时至今日,海鲜广泛存在我们的日常饮食中,海产品不仅味道鲜美,而且对人的身体更是大有益处。不过因海产品不易保存,容易滋生细菌,所以需要通过冷藏使它们的生命代谢过程尽量延缓,保持新鲜度,使其能较长时间的保存。通过冷藏就需要解冻,新型海鲜微波解冻设备充分满足海产品的解冻要求。该海鲜微波解冻设备可用于海鲜的解冻,烘烤和杀菌。微波低温解冻的方式可以最大程度地保留海鲜的营养和风味。从内部到外部干燥,海鲜的收缩程度很小。产品在解冻过程中还伴随灭菌处理,可以有效防止细菌的滋生,保证海鲜的质量。
与传统的解冻方式相比,该微波解冻机不仅高效节能,而且还具有单层网带,生产过程更安全,更卫生。微波解冻设备在保证解冻速度块、解冻均匀的情况下不影响物料本身的营养成分和物料的颜色等特性,同时可以连续运行,安全卫生,使用寿命高。微波具有极好的穿透性,它可以渗透到海鲜的内部,同时将其内部和外部加热,此外,只有被加热的海鲜才能吸收微波能量。因此,它具有较高的热效率,并且热量分布均匀,从而减少了热能的损失。与普通的解冻方法相比,可以节省1/3至1/2的电量。
解冻海鲜样例
该设备不仅用于各类海鲜的解冻,也可用于解冻肉类产品,各种鱼类,鱼籽,冷冻水果,冷冻蔬菜制品等各种物料,并能实现冷冻产品的冷冻加工,或完全融化和成熟,并保持产品的完整特性。不论是何种物料,都能达到非常理想的效果,这是一般的解冻方式不可比拟的。
设备性能稳定,质量可靠,并通过CE认证,为用户带来巨大的经济效益,深受用户好评,是理想的高科技解冻设备。在结构性能,解冻效果方面可以与进口设备完全媲美,但价格要比进口设备低很多,是解冻需求相关行业的不二之选。